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 Betreff des Beitrags: recette cookies au chocolat
BeitragVerfasst: 18. Apr 2012, 21:28 
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Neuling

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Ingrédients

125 gr de beurre
175 gr de sucre (moi je mets moitié sucre de canne moitié sucre normal ca donne un petit gout sympa mais je fais aussi la recette avec que du sucre de canne ou que du sucre normal ca dépend de mes envie )
188 gr de farine
1 cuillère a café de levure chimique
160 gr de pépites de chocolat
1 oeuf
1/2 sachet de sucre vanillé ou une cuillère a café d'arôme de vanille

bien entendu vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par d'autre chose des amandes par exemple c'est super bon

Dans un récipients, bien mélanger le sucre la farine la levure et le sucre vanillé, ajouté l'oeuf, bien mélanger faire ramollir le beurre au micro onde puis l'ajouter a la préparation lorsque tout est bien mélanger ajouter les chocolat ou ce que vous avez décider de mettre dans vos cookies.

Préparé des petites boules à la main et les aplatir légèrement. Disposer les cookies sur une feuille de cuisson.

Les mettre à cuire au four a 160 degrés entre 10 et 15 minutes surveiller la cuisson si vous les voulez un peu moelleux laisser les 10 minute si vous les voulez un peu plus croquant entre 12 à 15 minutes selon vos gout.

Les laisser tiédir avant de déguster même si j'admets que c'est dur.

Vous m'en direz des nouvelle :)


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 Betreff des Beitrags: Re: recette cookies au chocolat
BeitragVerfasst: 17. Jun 2014, 01:28 
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